Luca Maroni - Annuario dei migliori vini italiani 2009

Anche quest'anno è uscito l'annuario di Luca Maroni, ed anche in questa edizione i nostri vini hanno fatto bella figura. Il trend delle valutazioni segna un miglioramento rispetto l'anno scorso, ciò fa capire che stiamo lavorando bene e che la strada intrapresa è quella giusta.
Per chi non fosse abituato a leggere la guida di Maroni bisogna considerare che, a differenza delle altre guide, in questa è Luca stesso a degustare i vini e cerca, in ogni bicchiere, di ritrovare il frutto che ha generato questo vino; ecco che i tre parametri che lui considera: consistenza (C), equilibrio (E) ed integrità (I) danno poi origine all' IP (indice di piacevolezza) del vino espresso in centesimi.
Per l'annata 2007 abbiamo avuto una valutazione media di 81 punti ( + 3.18% sul 2006) ed il migliore dei nostri vini è stato il Cabernet Sauvignon che ha ottenuto il punteggio di 86/100.

il commento conclusivo di Luca è stato:
" Si schiarisce la nettezza dei vini di Manera, crescendo complessivamente la performance dei campioni proposti in assaggio. Come tocca floreale quindi lo Chardonnay 2007, che vena di ciliegia s'avverte nel Cabernet Franc 2007, turgido come il fresco Merlot 2007, il più polposo e violaceo Refosco dal peduncolo rosso 2007. Di purezza magnifica il Cabernet Sauvignon 2007, lo si terrebbe al naso per lungo tempo ad ascoltare il suo canto di mora. Complimenti. "

A giorni verrà aggiornata anche la nostra pagina aziendale sul sito di Luca Maroni così potrete leggere la valutazione per tutti i vini presentati in assaggio.

http://www.lucamaroni.com/4DCGI/Rec04_8978